陳宇翔的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

吃什麼最容易得癌症？三種食物被點名 每天2片暴增18%罹癌率

: 每日健康／綜合編譯 郭家和

哪些食物易致癌少碰為妙？

國人罹癌比例居高不下，癌症時鐘更是年年加快。究竟該如何著手降低罹癌風險？避免長期過量攝取致癌風險較高的食物，是最容易也最應該做到的習慣。英國媒體《太陽報》引述飲食雜誌《Which》報導，從國際各大衛生組織對致癌物質的分級，要防止癌症上身，這些食物的攝取最好謹慎斟酌。

一、加工肉品

包括培根，火腿，香腸，已被增加大量攝取會增加罹患腸癌和胃癌風險。主要原因是這些加工食物含有亞硝酸鹽，大量攝取亞硝酸鹽可能會在蛋白質代謝後產出致癌亞硝胺。世界衛生組織指出，每天攝取50公克的加工肉品（大約兩條培根）會增加罹患腸癌風險18%。

二、白糖

糖與癌症之間的連繫較為間接，主要機轉可能在於過量攝取高糖食物易造成體重增加，而肥胖已被證明是各種癌症的重要危險因子。此外，也有研究認為糖對身體毫無益處（只有產生熱量），因此減少攝取糖份確實是避免癌症的重要方針。

三、農藥

食物表面殘留的農藥是否可能造成癌症？雖然歐盟食品安全局有制定一套法則，嚴格限制各種農藥的殘留量，但長期接觸農藥的職業，仍然處在較高的癌症風險之中。此外，人工甜味劑、過量的食品添加劑，雖然目前都有法規規定，但攝取過量是否對人體有所疑慮，仍沒有令人放心的答案。

另外，已經證實的癌症風險包括吸煙、過重、運動不足、喝酒。其中，抽煙已證實至少與15種的癌症風險有關，更佔英國全體癌症發生的15%，酒精則為3%。

吃單一食物可以防癌嗎？

至於吃哪些東西可以防癌？坊間流傳說法不一，《Which》報導認為包括薑黃、綠茶、藍莓、石榴、深海魚油，都是對人體有益的食物，但是單一攝取並不能真正降低癌症的風險。另外高劑量的維生速或礦物質補充劑，也被宣稱有降癌風險，目前也沒有大規模的研究數據可以證實。

要減少癌症風險，最好還是均衡攝取不同種類的水果與蔬菜，增加飲食中的纖維量，維持正常健康的體重，有吸煙者則應戒掉抽煙的習慣。

健保單月用量12萬盒 這藥缺貨大半年「7月底才有解」

: ▲Doxaben XL Tablets 4mg因天災導致控貨已大半年。（示意照/翻攝自食藥署）

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

攝護腺肥大用藥「Doxaben XL Tablets 4mg」在健保每個月平均用量達12萬盒，但今年1月間因為天災，國外製造廠生產線中斷，負責供貨的輝瑞大藥廠不得不通報食藥署實施控貨機制，只優先供應限定商品購買優惠國內合約醫院，藥局斷貨快大半年，食藥署今（6）日表示，預計7月底即可恢復正常供貨。

食藥署核准衛署藥輸字第23711號「Doxaben XL Tablets 4mg」，主成分為Doxazosin mesylate，許可證持有者為輝瑞大藥廠股份有限公司，核准用於高血壓、攝護腺肥大用藥，根據紀念日禮物統計，2016年平均每月健保用量達12萬盒。

食藥署副研究員黃玫甄表示，食藥署去年開始，針對必要藥品實施藥品供應短缺強制通報，雖然這項「Doxaben XL Tablets 4mg」不在必要藥品名單內，但業者仍主動來通報，自1月開始就減少供貨，只提供給合約醫院使用。

黃玫甄說，食藥署核准含Doxazosin mesylate的同成分、同劑型、同劑量藥品許可證還有其他3張，其療效與原廠藥品具相等性，目前穩定供貨，且食藥署調查生產量能足以彌補輝瑞「Doxaben XR Tablets 4mg」暫時短缺的用量。

7月底就能恢復正常供貨，黃玫甄指出，根據輝瑞最新的通報，目前全台庫存量足夠供限定購買回饋商品介紹應合約醫院至7月底，同時預計7月底就可以全面恢復正常供貨。

照片來源：翻攝自食藥署限時回饋商品介紹

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